IFS GLOBAL MARKET es una herramienta desarrollada específicamente para facilitar que pequeñas empresas y/o empresas menos desarrolladas, tanto en sus procedimientos de seguridad alimentaria como en su infraestructura, cuenten con un sistema de gestión e implementen las normas IFS de forma gradual, en un periodo de tiempo definido que normalmente dura 3 años.
El objetivo último de IFS Global Markets -Food es que cualquier empresa de la distribución o de la industria alimentaria pueda obtener el sello IFS Food Standard.
El programa de certificación se basa en los protocolos de GFSI Global Markets, que incluyen una lista de requisitos a cumplir durante las 3 o 4 fases del proceso de certificación, según el punto de partida elegido por la empresa.
Las ventajas de la norma IFS Global Market Food, son numerosas, de ahí el interés por su obtención.
- Mayor visibilidad para clientes y acceso al mercado.
- Aceptación en la cadena de suministro.
- Mejora continua utilizando el sistema IFS de evaluación.
- Reconocimiento por parte de los clientes a nivel mundial.
- Visibilidad en la base de datos.
- Mejora de los procesos. Prevención y reducción de los costes.
- IFS Global Markets facilita el camino para obtener el certificado IFS FOOD