Las crisis alimentarias pueden tener graves consecuencias para la salud. Una vez que ocurren es importante saber reconducirlas y estar al tanto de cómo hacerlo con la finalidad de reducir el daño.
Las especialidades formativas a través del curso de crisis alimentarias te brindan la oportunidad de informarte y especializarte con respecto a la gestión de crisis alimentarias y seguridad alimentaria.
Con el curso de crisis alimentarias estarás preparado para detectar y gestionar de forma eficiente las crisis alimentarias ya que estarás al tanto de todos los conceptos de interés referentes a la crisis alimentaria, a la seguridad alimentaria, los tipos de redes de alerta, herramientas de ayuda para dicha gestión, normativa vigente, entre otros.
- Analizar los detalles organizativos de un Comité de Crisis.
- Experimentar de forma práctica las casuísticas operativas durante el transcurso de las crisis.
- Practicar los principios de la comunicación en casos de crisis a través del trabajo en grupo frente a situaciones planteadas por el equipo formador.
- Ejercitar y validar los conocimientos en gestión de crisis y de la comunicación correspondiente.